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燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法

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浓浓的香椿香味儿,配上黑全麦的麦香味儿,很好吃的说😋

食材明细

主料
  • 即食燕麦 小半把
  • 香椿 适量
  • 黑全麦面粉 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
调料

燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    1
    香椿洗净。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    2
    适量水烧开,香椿焯至变绿捞出。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    3
    切成小段。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:4
    4
    香椿碎放黑全麦面粉上。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:5
    5
    抓入小半把即食燕麦。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:6
    6
    打入一个柴鸡蛋,少许盐。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:7
    7
    配适量清水,搅成稠酸奶糊。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:8
    8
    喜欢辣点的可以切入一个小米椒。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:9
    9
    锅里适量玉米油烧至微热,面糊倒入锅中。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:10
    10
    用锅铲摊圆,转中小火。待煎饼凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,受热更均匀。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:11
    11
    待饼底微微焦黄,翻面。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:12
    12
    两面都煎至微微焦黄,期间可以多翻几次面,关火。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:13
    13
    取出切小块。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤:15
    15
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面食      春季食谱  

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