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番茄土豆烩饭的做法

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这一碗饭菜都有了,很适合一人食。方便快捷,做法简单,也很开胃好吃。

食材明细

主料
调料

番茄土豆烩饭的做法步骤

  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:1
    1
    西红柿切十字花刀,用开水烫一下,去皮切丁。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:2
    2
    炒香葱蒜。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:3
    3
    下入西红柿丁,同时加入盐和两勺糖(这样能更快的炒出西红柿的汤汁),翻炒几下,加入两勺番茄酱。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:4
    4
    西红柿炒出汤,加入土豆。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:5
    5
    翻炒后加入生抽继续翻炒几下。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:6
    6
    加入没过西红柿的水,多5到10分钟。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:7
    7
    炖至土豆软烂,加入米饭。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:8
    8
    翻炒后适当的收汁,加入味精,2撒点葱花。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:9
    9
    盛出装盘就可以了。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:10
    10
    土豆软糯,米饭吸饱汤汁,酸甜适口。
  • 番茄土豆烩饭的做法步骤:11
    11
    味道非常的浓郁,而且很开胃。
来自 美食天下 在水一方爱美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   米饭  

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