菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 饮品

自制菠萝果酒

自制菠萝果酒的做法

2张图片

“喜欢吃菠萝的小伙伴，趁着菠萝大量上市的季节，泡上几罐菠萝果酒，放阴凉处等上一个月，清甜味美，香味浓郁的菠萝果酒就可以享用了～”

食材明细

主料

菠萝果肉 500克

辅料

粮食酒 500ml

调料

黄冰糖 150克

原味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

自制菠萝果酒的做法步骤

1
准备好食材，菠萝去皮洗净晾干水分或用厨房纸擦干表面水份。
2
切开去掉中间硬心，然后切成小块。
3
消过毒的密封罐先放一层菠萝。
4
再放一层冰糖，以此类推全部放入密封罐中。
5
倒入粮食酒。
6
酒要没过菠萝和冰糖。
7
密封阴凉处保存，一个月后即可享用了。
8
成品图。
9
成品图。
10
成品图。
11
成品图。

小窍门

1、密封罐提前消毒，确保所有用具无水无油。
2、这次用到的是泡果酒专用粮食酒，泡好的各种果酒口感味道都超级棒～

来自美食天下飞燕飘舞的作品

使用的厨具：其他

所属分类：饮品

你可能还喜欢

更多

饮品