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酸甜可口的草莓西米甘露

酸甜可口的草莓西米甘露的做法

2张图片

“今天给大家分享这款好看又好喝的草莓西米甘露，自己做的料超足，吸上一口滑溜溜的西米混合着草莓酸奶的香甜，喝上一瓶超满足～”

食材明细

主料

草莓 500克

辅料

浓稠酸奶 1000克
西米 100克

调料

纯净水 100克

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

草莓西米甘露的做法步骤

1
准备好食材。
2
锅中水开放西米煮10分钟，期间要多次搅拌下，免得粘锅底，关火焖15分钟。
3
捞出冲洗两遍，然后用冷开水浸泡。
4
草莓洗净去蒂，300克草莓切大块，200克草莓切小丁。
5
料理机中放300克草莓块，350克浓稠酸奶、100克纯净水。
6
选果汁键搅打成奶昔。
7
饮品瓶中平均放入剩下的200克草莓丁。
8
放入煮好的西米。
9
剩下的酸奶平均放入4个饮品瓶中。
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最后分别倒入打好的草莓奶昔即可享用了，冰箱冷藏后风味更佳。
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成品图。
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成品图。

小窍门

1、如果是普通酸奶可以不加纯净水，西米和草莓的用量可根据自家喜好增减。
2、此配方可做500ml饮品瓶子4瓶。

来自美食天下飞燕飘舞的作品

使用的厨具：破壁机、煮锅

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