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艾叶黑芝麻馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

艾叶黑芝麻馒头的做法步骤

  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:1
    1
    艾叶洗净焯水。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:2
    2
    加水放料理机打碎。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:3
    3
    倒入200克艾叶汁,放酵母。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:4
    4
    用厨师机揉成光滑的面团,醒发至两倍大。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:5
    5
    黑芝麻炒熟,放破壁机打碎,猪油化开倒入黑芝麻里面,倒入白糖拌匀。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:6
    6
    醒好的面团分成均匀的剂子,擀成包子皮。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:7
    7
    放入黑芝麻馅。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:8
    8
    收口,全部包好。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:9
    9
    二次醒发30分钟,冷水上锅。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:10
    10
    大火烧开转中火蒸15分钟。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:11
    11
    关火焖5分钟,出锅。
  • 艾叶黑芝麻馒头的做法步骤:12
    12
    煊软香甜。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   馒头花卷  

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