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‼️超好喝💯清凉爽口的银耳冻水果气泡饮

‼️超好喝💯清凉爽口的银耳冻水果气泡饮的做法

2张图片

“今天给大家分享这款用银耳做的饮品，银耳冻水果气泡饮，超适合现在这个季节喝，冰冰凉，顺滑可口，吸上一口太过瘾啦～”

食材明细

主料

金燕耳 10克
水 1500克
冰糖 50克
白凉粉 60克

辅料

小芒果 3个
桃子 1个
香水柠檬 1个
紫薯粉圆 适量
红宝石粉圆 适量
无糖气泡水 2瓶

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

银耳冻水果气泡饮的做法步骤

1
准备好食材。
2
锅中放1500克水➕银耳10克。
3
➕50克冰糖。
4
中火烧开转中小火煮15分钟左右，银耳羹浓稠的状态。
5
取1100克煮好的银耳羹➕60克白凉粉搅匀。
6
再次煮开后关火。
7
倒入容器中放置凝固。
8
切成小块。
9
水果洗净切好。
10
银耳冻灌入瓶子中。
11
分别放入水果。
12
加紫薯粉圆和红宝石马蹄粉圆，倒入无糖气泡水即可。
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成品图。
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成品图。
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小窍门

1、每个品牌的白凉粉水粉配比不同，所用白凉粉会有差异，请根据所购品牌配比放，不然会出现不能凝固的后果。
2、水果选择自家喜欢的，饮品瓶子是500ml的，此配方可做5瓶。

来自美食天下飞燕飘舞的作品

使用的厨具：煮锅

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