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紫薯银耳西米露

夕山
紫薯银耳西米露的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

紫薯银耳西米露的做法步骤

  • 紫薯银耳西米露的做法步骤：1
    1
    银耳泡发。
  • 紫薯银耳西米露的做法步骤：2
    2
    紫薯洗净去皮。
  • 紫薯银耳西米露的做法步骤：3
    3
    银耳撕小块，紫薯切小块。
  • 紫薯银耳西米露的做法步骤：4
    4
    把银耳，紫薯块，冰糖，放入豆浆机，打成淡米糊。
  • 紫薯银耳西米露的做法步骤：5
    5
    锅内加水烧开，放进西米，先用大火煮5分钟，再改小火15分钟，煮到没有小白点了，就可以了。中间要不停的搅拌，防止粘锅。
  • 紫薯银耳西米露的做法步骤：6
    6
    煮好的西米放入冷水里，洗去粘稠物，放在碗里。
  • 紫薯银耳西米露的做法步骤：7
    7
    把打好的紫薯银耳糊糊倒进去，搅匀即可
  • 紫薯银耳西米露的做法步骤：8
    8
    椰汁西米露
  • 紫薯银耳西米露的做法步骤：9
    9
    椰汁西米露

小窍门

只要你喜欢可以做出千百种西米露。
用一颗简单的心，过最丰富的生活。
来自 美食天下 夕山 的作品
使用的厨具：豆浆机、煮锅
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