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橙皮荸荠茅根水

橙皮荸荠茅根水的做法

2张图片

“今日雨水节气，喝一碗可以消食解腻的橙皮荸荠茅根水，再适合不过。做起来也简单方便，赶紧跟着我一起来吧。”

食材明细

主料

橙子 1个
荸荠 12个
茅根适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

橙皮荸荠茅根水的做法步骤

1
准备食材。
2
橙子剥皮，用沸水浸泡清洗去除表面的蜡和苦涩的味道，一分钟后捞出备用。
3
荸荠用清水浸泡洗净后捞出，放入锅中，再放入橙皮与茅根，倒入适量清水。
4
大火煮开后转小火炖1个小时。
5
煮好之后放入适量冰糖即可。

来自美食天下鱼菲的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品

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