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紫苏饮

森林小花熊_lZQJ

紫苏饮的做法

1张图片

“未妨无暑药，熟水紫苏香[咖啡]
夏日炎热大暑已至，宋代饮品流行至今，这季节常喝紫苏水可解伏热，除烦渴，紫苏的香气还能安定心神。
”

食材明细

主料

紫苏 10片

辅料

陈皮 1片
甘草 7片
柠檬半个

调料

冰糖适量
水 1000毫升

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫苏饮的做法步骤

1
甘草。
2
陈皮。
3
紫苏叶清洗。
4
冰糖。
5
把紫苏，甘草，陈皮，冰糖放一起。
6
半个柠檬。
7
加入1000毫升水，大火烧开煮10分钟关火。
8
把汤水放碗中，稍微晾晾。
9
加半个柠檬的汁水，汤水就变色了。
10
成品可热饮。
11
到入壶里分享。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品

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