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豌豆腊肠焖饭独家

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豌豆腊肠焖饭的做法

4张图片

食材明细

主料

豌豆适量
腊肠适量

辅料

大米适量

调料

花生油 适量
生抽适量
盐适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

豌豆腊肠焖饭的做法步骤

1
豌豆洗净备用。
2
腊肠改刀切片备用。
3
锅中热油放入腊肠炒香后盛出。
4
锅中底油放入豌豆翻炒均匀，少许盐调味。
5
大米清水洗净。
6
加入平时煮饭的水量。
7
炒过的豌豆放入米饭中。
8
加入适量生抽，搅拌均匀，电饭锅煮饭模式。
9
将米饭水煮干。
10
放入腊肠，继续把米饭焖断生后翻拌均匀即可。
11
成品。
12
成品。

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使用的厨具：电饭煲、炒锅

所属分类：主食米饭

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