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香柠饼干的做法

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我喜欢柠檬的味道,那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。

食材明细

主料
辅料
  • 糖粉 50克
  • 柠檬皮屑 1小勺
配料
  • 新鲜柠檬汁 15ML

香柠饼干的做法步骤

  • 香柠饼干的做法步骤:1
    1
    软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断揉搓,直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。
  • 香柠饼干的做法步骤:2
    2
    挤入柠檬汁,加入柠檬屑。
  • 香柠饼干的做法步骤:3
    3
    揉成面团。
  • 香柠饼干的做法步骤:4
    4
    把面团整成圆柱状。
  • 香柠饼干的做法步骤:5
    5
    用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。
  • 香柠饼干的做法步骤:6
    6
    从冰箱拿出,切成薄片。
  • 香柠饼干的做法步骤:7
    7
    排在铺好锡纸的烤盘上。
  • 香柠饼干的做法步骤:8
    8
    180度,中层,上下火,烤15分钟左右,饼干表面微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
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