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【健康营养早餐】白粥

老杨的厨房

【健康营养早餐】白粥的做法

4张图片

“简单营养，浓郁香滑，配上脆的煎包或者煎饺，特别美味。”

食材明细

主料

黄豆一汤匙
大米三汤匙

辅料

五香豆 三汤匙

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白粥的做法步骤

1
原料图。
2
黄豆提前泡一晚上。
3
和米一起，用料理机或者豆浆机的果蔬饮料功能打成汁。
4
打好的汁过滤，倒入锅中中小火煮，要搅拌一下防止糊。
5
煮到粘稠的状态就可以了。
6
吃的时候放上五香豆，拌开即可。

小窍门

豆渣要过滤掉才是那种细腻绵滑的口感，不过滤的话会有颗粒。豆渣过滤掉用来蒸馒头很不错。

来自美食天下老杨的厨房的作品

使用的厨具：豆浆机、煮锅

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