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菠菜鸡蛋面

菠菜鸡蛋面的做法

2张图片

食材明细

主料

菠菜适量
鸡蛋适量
面粉适量
水适量

原味口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度

菠菜鸡蛋面的做法步骤

1
菠菜洗净；
2
用水汆烫；
3
捞出烫好的菠菜；
4
加入少许清水，用粉碎机打碎；
5
滤出菠菜汁，去除菠菜渣；
6
将菠菜汁倒入搅拌桶，并加入鸡蛋液；
7
加入面粉；
8
揉成团后饧发一会儿；
9
擀成面片后卷起，切条；
10
切好了；
11
烧一锅水，加入面条煮开；
12
完成。

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使用的厨具：煮锅

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