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“陕西人爱吃面食,而且习惯把各种饼类馒头都统称为馍,有名的陕西锅盔也可以叫做馍。
今天就给大家带来一道很独特的陕西花椒干馍
可能大家第一次听到花椒干馍以为它使用花椒做的,其实这是用花椒叶子做的。独特吧
可以在家试试,很有味道的,绝对叫你吃了还想吃
特点:焦香酥脆,椒香十足,吃了停不了”
食材明细
陕西花椒叶干馍的做法步骤
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2、这是晒好的花椒叶子,我是摘得新鲜花椒树上自己晒得
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小窍门
提示:1、焦香酥脆,花椒味十足,
2、干干的很是好吃,擀面一定要干的薄。
3、吃上去麻麻的很是有特色非常好吃
4、这个也可以用死面那样更酥脆
使用的厨具:电饼铛