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牛肉炒宽面

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牛肉炒宽面的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

牛肉炒宽面的做法步骤

  • 牛肉炒宽面的做法步骤：1
    1
    主料：面，牛肉切成小片，洋葱，黄瓜洗干净切丝备用
  • 牛肉炒宽面的做法步骤：2
    2
    面下锅煮开，焖一会
  • 牛肉炒宽面的做法步骤：3
    3
    把面放入凉水过下水
  • 牛肉炒宽面的做法步骤：4
    4
    捞出滤干晾凉
  • 牛肉炒宽面的做法步骤：5
    5
    先将洋葱放入油锅爆香，加入辣椒翻炒
  • 牛肉炒宽面的做法步骤：6
    6
    加入晾凉的面翻炒
  • 牛肉炒宽面的做法步骤：7
    7
    加入黄瓜，倒入一点香醋，继续翻炒，加入一点凉水，盖锅小火焖一会
  • 牛肉炒宽面的做法步骤：8
    8
    出锅前加入一点葱花提香
  • 牛肉炒宽面的做法步骤：9
    9
    出锅装盘
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   农家菜  

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