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菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法

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作为90后,真心是不怎么会擀面皮儿剁馅儿什么的,所以这完全是一道普度大众的简单包饺子,还望大家见谅啊

食材明细

主料
辅料

菊花脑田园水饺的做法步骤

  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:1
    1
    做馅儿,我这个是最最清爽的馅儿,都没有肉哦。。。夏天过去之前来一份清爽的饺子吧。将黄瓜、胡萝卜,玉米,青豆剁成泥状,不断搅拌,当然咯,加入盐、橄榄油、高汤等调味品,自己可以适当调味哦
  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:2
    2
    将菊花脑剁碎混入其中。。其实大家可以选择别的蔬菜,比如韭菜,青菜,芹菜。。。南京人比较喜欢吃野菜,正好家里没有别的蔬菜。。我就选择了菊花脑,将水分沥干,混合成馅儿,可加入淀粉增加粘稠感
  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:3
    3
    大碗倒入面粉和成面团,分成三节
  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:4
    4
    将三条面棒用刀切成小块,每一小块就变成了一个小面团,一会用来做饺子皮
  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:5
    5
    下面开始擀饺子皮儿啦。。我相信现在家里面有擀面杖的肯定很少,于是我就想到用筷子擀皮儿,其实也还凑活,也算一个小妙招
  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:6
    6
    当然咯,这个皮儿肯定没有各位叔叔阿姨爷爷奶奶擀的好,很不圆啊,大家不要介意
  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:7
    7
    下面就是包饺子,其实我包的也很丑,但是没关系啦,自己吃么。
  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:8
    8
    然后饺子们排排站,开学啦。。其实各种形状都不一样好么。哈哈,我想大家不会介意的
  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:9
    9
    煮饺子,吃饺子,祝大家9月份工作学习进步愉快。。一起加油
  • 菊花脑田园水饺90后自制筷子擀面的做法步骤:10
    10
    还剩的面皮儿和馅儿,我就捏了一个小包子,很可爱么
来自 美食天下 妍妍jj 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  

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