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大白芸豆沙

太阳1968
大白芸豆沙的做法

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食材明细

主料

大白芸豆沙的做法步骤

  • 大白芸豆沙的做法步骤：1
    1
    把大白芸豆用水清洗干净，然后用清水浸泡一夜。
  • 大白芸豆沙的做法步骤：2
    2
    把泡好的大白芸豆去皮，然后用高压锅煮熟。（我用的是阿迪锅，不用放太多水）
  • 大白芸豆沙的做法步骤：3
    3
    把煮熟的大白芸豆加100克水，用料理机打成浆，过筛。炒锅中加入玉米油，倒入大白芸豆浆进行翻炒。
  • 大白芸豆沙的做法步骤：4
    4
    炒大白芸豆沙要有耐心，炒到非常干爽时，加入白砂糖，炒均匀即可。
来自 美食天下 太阳1968 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 自制食材  

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