菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食热菜家常菜夏季食谱

芹菜炒鸡柳

孙伟骅_charun

芹菜炒鸡柳的做法

1张图片

“会做家常菜最简单不过了即使再忙百忙中抽出15分钟来做这道菜也是很值得的”

食材明细

主料

鸡丁 200g
芹菜 100g

辅料

红椒 50g

配料

黑椒汁 10g
黑胡椒粉 5g

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒鸡柳的做法步骤

1
先将鸡肉切成鸡丁然后用黑椒汁和黑胡椒粉将鸡丁腌制半小时我因为家里没生抽就加了点酱油上去看上去颜色发黑
2
将芹菜也切小丁状在滚水中抄一下捞起红椒切成丝状红椒的作用主要是增色显得菜品更亮些其次是增香
3
将油锅点起放入葱姜末爆香然后放入鸡丁炒5分钟再放入红椒继续炒2-3分钟后放入芹菜粒火调至中大火烧10分钟直至鸡丁中的汁水收干即可关火

来自美食天下孙伟骅_charun 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食热菜家常菜夏季食谱

你可能还喜欢

更多

主食热菜家常菜