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淮扬菜

最热最新

藕夹

duzhaoteng

原料：猪肉馅、莲藕、面粉、生粉、鸡蛋、色拉油、清水。
扬州炒饭

云蓝小袖

原料：米饭、鸡蛋、火腿、干贝、香菇、冬笋、鸡脯肉、豌豆、葱、盐、料酒。
桂花糯米藕

Rare100

原料：藕、红糖、红枣、清水、糯米、冰糖、冻桂花。
鸭血粉丝汤

月朦胧

原料：鸭血、鸭肝、鸭肠、粉丝、鲜蘑菇、豆腐泡、方腿、小菜心、鸭汤、盐、白胡椒粉、鸡精。
盐水鸭

江南烟雨雾朦胧

原料：鸭、花椒、盐、姜片、葱段、料酒、八角、草果、小茴香、香叶、桂皮、白胡椒。
【苏菜】淮扬名菜---大煮干丝

绿色天使

原料：虾仁、熟鸡胸肉、鸡汤、葱、姜、盐、料酒、糖调味勺、水淀粉、蛋清、生抽、植物油、鸡精。
【苏菜】--清炖狮子头

gaopingzhao

原料：五花肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、味精、淀粉、水。
香菇油菜

清水淡竹

原料：小油菜、香菇、姜、水淀粉、油、盐、料酒、生抽、白糖。
麻球

问君能有几多愁

原料：糯米粉、面粉、粳米粉、自制豆沙馅、芝麻、油。
南昌人爱吃的酸豆角炒鸭肠

dian_dian1980

原料：鸭肠、酸豆角、花椒、啤酒、青辣椒、干红辣椒、大蒜籽、老抽。

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