刘振宇收藏的菜谱

共64篇

【广西柳州】螺蛳粉

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原料：干切粉、螺蛳、猪筒骨、酸笋、酸豆角、萝卜干、腐竹、炸花生米、黑木耳、青菜、草果、小茴香、香叶、葱花。
八珍糕

陶然百合

原料：药材部分、党参、白术、茯苓、山药、薏苡仁、芡实、杏仁、莲子肉、生山楂、炒麦芽、糕体部分、药材部分全部、粘米粉、糯米粉、白糖、水、液体植物油。
【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

大炒勺

原料：鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
【三杯鸡】

烧焦的Apple

原料：鸡肉、九层塔、洋葱、辣椒、姜、大蒜、麻油、生抽、米酒、冰糖、精盐。
家庭版三杯鸡

老杨的厨房

原料：童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。
菠萝泡芙

Meggy跳舞的苹果

原料：焙食尚蛋糕粉、黄油、糖粉、焙食尚面包粉、黄油、清水、鸡蛋、盐。
天鹅泡芙

Meggy跳舞的苹果

原料：焙食尚吐司面包粉、清水、黄油、鸡蛋、盐、淡奶油、蜜福堂烘焙糖霜。
花胶补血养颜汤

粉竽粘糖

原料：鹌鹑、花胶、北芪、红枣、虫草参、海底椰、淮山、莲子、姜、盐。
溢满甜蜜的生活【焦糖布丁】

SERE_彦

原料：牛奶（布丁）、鲜奶油（布丁）、蛋黄（布丁）、全蛋（布丁）、白砂糖（布丁）、香草豆荚（布丁）、白砂糖（焦糖）、热水（焦糖）。
冬日甜品法式焦糖布丁

坨坨妈

原料：牛奶、淡奶油、蛋黄、糖粉、香草精。