美食家1836912收藏的菜谱

共73篇

酸辣汤(家常版)

阿信美

原料：粉丝、无锡油面筋、金针菇、百叶、鸡蛋、油花菜叶、黑木耳、鱼豆腐、清水笋丝、干香菇、牛肉、老抽、大蒜沫、香醋、盐、淀粉、香油、料酒、烧汤时用的凉水、生抽、辣酱、稀释淀粉用的凉水。
酸辣口水鸡

心语梦境

原料：辣椒粉、花椒、花椒粉、糖、鸡腿、蒜、花生、葱、芝麻、姜、芝麻香油、料酒、醋、盐、鸡精、生抽。
【啤酒烤鱼】

人生就是过客

原料：鲤鱼、红海椒、啤酒、姜、番茄酱、白糖、西红柿、泡椒、豆瓣酱、蒜、蚝油、野山椒。
彩虹蛋糕

菜菜烘焙屋

原料：低粉、细砂糖、牛奶、色拉油、蛋白、蛋黄、玉米淀粉、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、色素。
红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
开胃荤菜-----葱烧大排

漂亮马婆

原料：猪大排、小香葱、姜、蒜、大茴、冰糖、热水、生抽、老抽、盐、香醋、料酒、淀粉。
【百姓家的冬季养生菜】鸡腿菌菇汤

苽苽

原料：鸡腿、口蘑、金针菇、姜片、香葱、盐。
红烧羊肉

爱跳舞的老太

原料：羊肉、黄酒、盐、冰糖、老抽、鲜抽、青大蒜、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、红枣。
蚝油焖鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、姜片、蒜片、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、胡椒。
家常水煮肉

老杨的厨房

原料：里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。