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粒粒香糯颗颗饱满-腊肠煲仔饭

依然美食 精华 发表于2015-08-25 21:58:28

体验锅这款电饭煲我真心觉的他很强大,不仅蒸菜做饭。连煲仔饭都可以这么美味,它锁住了煲仔饭的香味粒粒分明。颗颗爽口糯香,有了这款智能电饭煲家人都多吃一些饭。

1.胡萝卜1根 王家五腊肠1根 土豆1/3个 洋葱半个 粳米2杯半 调料:调和油适量 料酒1汤勺 食盐和味精适量 鸡粉1勺

2.把材料类洗净切丁备用。

3.坐锅上火倒入洋葱翻炒香味。

4.倒入腊肠翻炒均匀。

5.倒入胡萝卜和土豆丁翻炒至八分熟。

6.倒入少量的食盐。

7.倒入料酒翻炒入味。

8.倒入一勺鸡粉

9.淘洗好米倒入适量的水。

10.调入煲仔饭键。

11.开始烹饪,微火加热。

12.煮的第三段猛火加热。

13.到了焖饭增香功能已经哔哔报警提醒,要倒入炒好的腊肠丁。

14.把腊肠丁铺均匀(此时还剩余15分钟)。

15.盖上盖子继续焖煮。

16.成品


依然叨叨:

材料可以换自己喜欢的材料来焖煮,但是别把汤汁一起倒入。这样焖的饭才会粒粒均匀颗颗饱满,还有要了解米的吸水程度。别导致水少了煮生饭,或者太烂那就不好吃了。

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