客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动

这款芝心香肠披萨用的芝士量很大,就是为了我家那个不爱喝牛奶的学生做的,孩子从小就不喝牛奶,只好多吃一些奶酪来补钙了。披萨中我运用了2种奶酪,总统安文达切丝奶酪拉丝不是很好,但是奶香味十足,用来提香。我把马苏里拉芝士切成大薄片,把整个披萨盖得严严实实的。。。。实惠吧。

我的美食梦想其实特别简单就是把健康绿色的烹饪,带来到我家厨房。通过我的付出,让我的家人,健康快乐的生活。不断的尝试,不断的进步,不断的更新,也是我的美食小梦想。。。

芝心香肠苹果披萨
 

主料;
面皮原料:面粉150克、酵母3克、黄油10克、温开水80克、盐1克、白糖5克
辅料 ; 苹果 1个 ,火腿肠 2根 ,甜玉米 披萨酱 披萨草 总统安文达切丝奶酪,马苏里拉奶酪棒 3根,马苏里拉奶酪 200克
做法;

1 准备好所用食材。
2 将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。
3  盖上保鲜膜饧置2小时。
4 准备好披萨酱。
5 火腿肠切片,苹果去皮切成丁备用。
6 把甜玉米沥干水分。

7 马苏里拉奶酪切成大薄片。
8 发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形,放入烤盘中。
9 将马苏里拉奶酪棒码放在披萨盘中的周围。
10 用面片把奶酪棒包起来。再在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
11 涂一层披萨酱。
12 撒上适量的披萨草后再撒上一层总统安文达切丝奶酪。

13 码上一层火腿肠片。
14 再加入一圈马苏片。
15 均匀的撒上苹果粒和甜玉米。
16 最后把马苏里拉奶酪片均匀的码放在披萨生坯上面。
17 表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。
18 出炉 稍凉 切块 。

叨唠;披萨馅料可以根据自己的喜好来添加。

发表于2013-01-04 21:46:55

西马栀子推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多