【沸腾你的美食梦想】-----胡萝卜腰果炒虾仁精华

腰果可以润肠通便，亦有很好的润肤美容功效；虾肉富含维生素和矿物质及优质蛋白；胡萝卜能增强人体免疫力，能促进食欲和消化，对调养身体有利，此菜搭配合理，极具滋补功效。

材料：腰果，胡萝卜，虾仁。

调料：盐，鸡精，料酒，胡椒粉，植物油。

做法：1，虾仁中放入料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制一会。

2，腰果洗净沥水，放入油锅中小火炸成金黄色捞出。

3，胡萝卜去皮切丁，放入油锅中煸炒一会捞出。

4，热锅冷油，翻炒虾仁至变色。

5，下入胡萝卜，撒入精盐。

6，撒入鸡精。

7，关火倒入腰果。

8，翻炒均匀即可。

小贴士：

1，中老年、孕妇、心血管病患者和肾虚阳痿、男性不孕症，腰脚软弱无力之人尤为适宜食用。

2，有宿疾者或正值上火者不宜食用。

发表于2012-10-04 11:33:05

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