材料:圆白菜、新鲜香菇(已清洗)、年糕
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将圆白菜清洗一下,放在案板上切开,待用。
(2)将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
(3)将年糕放在案板上切成片,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
(5)接着,合入切好的新鲜香菇和年糕,加适量的清水翻炒翻炒至圆白菜断生年糕熟软。
(6)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
发表于2014-02-21 08:56:30