客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

算算日子,好长时间没更新面包了,

忙碌的日子里,常常都是选择一键式吐司,

不用揉面、不用整形、

只要偶尔跑去厨房瞄上几眼,看看状态便可。

做出来的面包一样松软、美味,可以说是不二的早餐主食。

最近几天,即便是一键式制作,

也完全不用跨入厨房半步,

出门买菜也好‘做着家务也好、看着电视也好.....,

随时随地可以了解面包的制作状况,

这样的完美,来自柏翠。

柏翠的包装一如既往地牢靠,双层加厚纸箱、泡沫护角,全方位确保不会被暴力的快递破坏。

只要一打开箱子,就让人感受到那份认真、那份专业。

箱子里固定面包机的泡沫非常厚实,还配有一本厚厚的使用说明书,详细的介绍了高大上的各种功能。

取出面包机,粉嫩粉嫩的颜色让我爱不释手,女儿说,这颜值,简直爆表!

暖暖的色系,无论摆放在厨房还是客厅,都是一个亮点。

当我看到它的第一眼,我瞬间貌似看到了我的PE8500,

PE8500W可以算是PE8500的升级版,

在原有的功能上,更加精确了制作的时间与方法,特别是和面的时候,会分多个阶段,中间间隔醒面时间,这样,不但能让面团揉到更加完美的状态,还能有效避免因为长时间的搅拌,面包桶升温,而导致面团变的过黏。

面包桶的盖顶,依然是最喜欢的弧度设计,这样大大的扩大了面包涨发的空间,即使有时候面包涨发得大爆头,也不至于碰撞到盖顶,而影响上色。

金色不粘面包桶的不粘效果极好,做出来的面包颜色十分均匀,深浅适当。

在初次使用的时候,我会清晰干净,然后涂抹上一层黄油,空烤十几分钟,冷却后再清洗干净,这样能有效保护面包同的不粘涂层。

不过柏翠的面包桶,质量一直都超赞,我用了几年的面包机,面包桶也依然崭新,没有伤痕,更没有掉落的现象。当然这和使用也有一定的关系,平时不要用锋利的物品去接触,和面的时候如果需要辅助,可以选择不伤涂层的硅胶刮刀。

专利的双管发热,让做出来的面包更松软、皮更薄,完全不用再包锡纸。

PE8500W设定了25个菜单,其中面包模式就有8种,还有米饭模式、和面模式、手工模式、发酵模式...,几乎无所不能,综合了很多小家电的单一功能,真正的一机多用,省时省力还省钱。

PE8500W特有的新增云食谱功能,有十几种大类面包可供选择,达人定制食谱不断更新,人手一本私家专属面包食谱,再也不用找配方、找笔记。

而且,再也不用像以前一样,想要知道面包机的工作状态,就必须跑到它的身边去观察。从今以后,无论是去买菜、做家务,还是追韩剧,都能随时随地了解面包机的工作情况了。

收到面包机以后,我最想尝试的就是它的新功能,迫不及待想要看看它到底有多好,结果真的让人非常满意,以后做面包,又轻松了不少,真正实现自动化了,只需要称量一下原料,其他的,就交给面包机吧。


没有清水的一款吐司,液体是全蛋液和牛奶,更加的清香,

加入适量酸酸甜甜的蔓越莓干,口感更加丰富。

================【一键式蔓越莓鸡蛋吐司】=================

原料:高粉250克、细砂糖35克、牛奶70克、全蛋液100克、即发酵母3克、无盐黄油30克

配料:蔓越莓干50-70克

步骤:

1:打开手机,在云食谱里选上一款喜欢的吐司,点击进去,会有现成的配方。

2:称量好所有所有原料, 按先液体后粉类的顺序,加入面包机。

3:启动一个和面程序。

4:加入软化的黄油。

5:一键启动,开始制作面包。

6:每到一个程序,手机都会显示详细的进度与时间。

7:在最后一个和面程序的时候,加入蔓越莓干。然后就不用管了。

8:面包制作完成以后,手机会提示美味制作完成,打开面包机,香喷喷的面包就做好啦!



诗心推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类