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依然1964的精华日志

共13篇
  • 无水蛋糕

    材料:蛋白6个 ,砂糖80克,盐2克、色拉油90克,全蛋2个,蛋黄6个,低粉100

    2013/9/21 20:45

  • 老婆饼

    7号凌晨那个雨下的可够大,电闪雷鸣的,外面是够凉快,早上趁雨停了买菜

    2013/9/21 20:44

  • 中种紫薯花式面包

    中种配方:金像面包粉175克,水105克(原配方105克),燕子酵母3克主面团:

    2013/9/21 20:41

  • 蜜红豆卷

    中种材料:金像高筋粉250克 蛋白20克 糖5克 酵母 2.5克纯牛奶75-78克 安佳淡奶

    2013/9/21 20:34

  • 紫薯蛋黄酥

    紫薯蛋黄酥 用料: 油皮;月饼专用粉150克 猪油60克(不需要软化) 细砂

    2012/8/27 22:55

  • 莲蓉月饼

    广式月饼的用量是材料:转化糖浆70克 枧水2克 液态酥油30克(色拉油) 月

    2012/8/26 22:15

  • 北海道土司

    非常容易成功的北海道土司,这款北海道土司早就做过了,以为写了日志的

    2012/7/29 22:18

  • 泡芙

    自从买了烤箱以来,女儿就问我能不能做泡芙,我也去过卖烘培原料的地方

    2011/10/25 21:25

  • 三鲜馅韭菜盒子

    韭菜盒子是北方人爱吃的面食,既有饭又有菜,也不用考虑还要做其他的菜

    2011/10/22 17:15

  • 全蛋海绵蛋糕

    以前做的全蛋蛋糕都是用的蛋挞硅胶模具做的小蛋糕。每次往小模具里面倒

    2011/10/21 20:53

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