via006收藏的菜谱

共29篇

【粤菜】：糯米鸡

kiss战女

原料：鸡翅根、糯米、冬菇、咸蛋黄、腊肉、叉烧肉、荷叶、蚝油、盐、生抽、白胡椒粉、白糖。
心蓝手制私房菜【馋嘴牛蛙】——伪君子和真小人

猫眼食话

原料：牛蛙、老坛泡椒、老坛泡姜、蒜子。
香辣牛肉面

清水鱼翅

原料：面粉、鸡蛋、盐、清水、牛肉、蒜、大葱、姜、甜面酱、生抽、酱油、白糖、香菜、红油辣子、红果、花椒、八角、香叶、肉桂、小茴香、丁香、草果、砂仁、肉蔻、甘草、白芷、山奈、良姜、荜拨、陈皮。
猪肉大葱包子

糖芯厨房

原料：面粉、猪肉馅、大葱、老姜、骨汤、老姜、料酒、蚝油、酱油、香油、食用油。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
汁鲜味美---台式卤肉饭

kiss战女

原料：五花肉、软肋排、红葱头、干香菇、油菜、水煮蛋、高汤、蒜、姜、香叶、八角、五香粉、辣椒粉、米酒。
台湾卤肉饭

芹意

原料：带皮猪五花肉、米饭、鸡蛋、姜末、蒜末、海米、法式小洋葱、猪油、干香菇、酱油、绍酒、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、五香粉、冰糖。
红烧牛腩面

soyou55888

原料：牛腩、手擀面、番茄酱。
传统面食第一课---手擀面

鱼尾巴

原料：面粉、鸡蛋、盐、水。
腊猪肝

爱吃de胖子

原料：猪肝、盐、白砂糖、高度白酒。