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南瓜绿豆粥

桃子所 精华 发表于2015-08-19 14:35:57

       这夏季三伏天,高温暑热,让人没了胃口,这不煮了南瓜绿豆粥,凉了放进冰箱,喝上一碗凉粥,倍感凉爽了。 


     南瓜与绿豆一起食用,可以有效地给身体排毒,解毒,绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。 高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素,绿豆含有丰富无机盐、维生素。

      南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,南瓜中含有丰富的锌,为人体生长发育的重要物质。


      绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。

原料:

制作:

1、准备原料;

2、煮锅内水热后放入洗净的绿豆,开始煮绿豆;

3、南瓜去皮去籽切块;

4、待绿豆煮开花时,放入洗净的大米,熬煮;

5、待煮至大米将要开花时,放入切好的南瓜,熬煮至南瓜熟透,大米开花即可。

小窍门:

煮粥时,中途加水最好加入开水。




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