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土豆培根卷

叶子的小厨 精华 发表于2018-03-07 22:01

明天女神节,祝福所有女神们节日快乐!永远快乐!

叶子的女神节今天提前过了,做一道美味的菜,买一束漂亮的花,爬一座美丽的山,约上三五好友不亦乐乎!

早上起来给自己做上几朵漂亮美味的培根玫瑰卷,然后和好友一起去爬山,虽然山上还比较冷,但一路有可爱的猫猫们陪伴,给我们增添了很多欢乐,爬上山顶正好太阳出来,顿感暖洋洋和快乐无限,路上的猫猫们一点不怕人,摸它它就顺从地趴下,一路陪我们到达山顶,中途一好友微微有点掉队,它还跑回去接,哈哈,真是超惹人爱,到山顶后,我们吃着自己提前在家准备好的美食,分它一些,它在旁边喜滋滋的吃着,真是可爱得不行......

今天还接受了腾讯的女王主题采访,被挖掘出很多内容,突然很感慨,时间真快,一晃来分享美食四年多了,初心不改做着这件幸福快乐的事情,用充满爱的美食取悦自己和身边的人,做家人的女王,做自己的女王!
用土豆和培根做玫瑰卷,做法很简单,真的很好吃哦,重要的是那份心情,愿我们大家每天心情都美美哒!

也欢迎男性朋友来做这道菜哈,“我爱你”怎么表达?一个土豆、三片培根,就是三朵花!让女神们心满意足、幸福爆棚!
【食材】

土豆两个、培根六片、孜然适量、椒盐适量、芝麻香油适量

【制作步骤】

1、准备好原材料。
2、土豆切成薄片。
3、土豆片清洗一下,然后加入适量芝麻香油、椒盐、孜然拌匀,腌制一会。
4、培根铺平,土豆片从右往左一片压一片如图摆放。

5、从右端卷起。
6、放入模具中,没有模具的可以放入那种小的比较矮的纸杯蛋糕模里,我卷好的玫瑰卷比模具小很多,所以我用了一根牙签固定。(烤好后拔掉牙签也不散开的)
7、放入预热的烤箱中层,上下火,200度,烤25-30分钟。
8、中途端出来刷一下酱汁。

酱汁做法:自制红油辣子、生抽、红腐乳汁、芝麻香油,用刷子刷上,这样不会烤糊,而且颜色非常漂亮。
9、成品图。
女同胞们,节日快乐!每天都快快乐乐滴,这样身边的人也就都快乐啦,哈哈......
【小贴士】

土豆片一定要切得薄一些,腌制一会就变软了。

叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家,传递正能量,用爱打造美味生活!微信公众号:叶子的小厨!


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