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                                                  【虾仁鸡蛋捞面】

米爸爱吃面,纳米爱吃米,还好爸爸午饭不在家里吃,要不然午饭很难做的。

休息时,为了满足两个人的胃,就做这样的面,呵呵,都爱吃!

主料:面条 虾仁  鸡蛋

配料:小青菜  红椒  葱  姜  洋葱

调料:料酒  生抽  盐  糖  淀粉  胡椒粉  烹调油

做法:

1、材料图

2、虾仁我是用冻虾剥的,剥好直接用盐水泡上了,洋葱葱姜红椒切块,鸡蛋打散。坐锅烧水,准备一会儿煮面。

3、虾仁淋水后加生抽盐料酒姜葱碎抓均匀。

4、炒锅倒油,将鸡蛋炒散。

5、鸡蛋出锅后,倒入虾仁。

6、虾仁变色后下配料蔬菜。

7、将鸡蛋回锅。

8、加生抽盐糖调味。盐要稍多些,因为煮面时没有加盐。

9、沟芡。

10、煮开关火。

11、将面煮熟,不要太熟,捞出。

12、浇上之前炒好的浇头,边拌边吃吧。

 

小贴士:

  1、面条不要煮太烂,这样吃起来口感和味道都好。

2、这个菜是用来做浇头的,需要一些汤汁,可以在炒菜时加入开水或者高汤或者煮面条的汤水

 

♡这还不容易,一扫就好了!

纳米喝完水,把杯子放在妈妈的手边上,说还要喝一杯。米妈正在打东西,没有看她。

转脸看的时候,发现纳米把杯子放在桌子的最边边上,就在妈妈手边键盘边上,可以说,一阵风都可以把杯子刮掉。

指给纳米看:“小乖,这杯子放的太靠边了,很容易就掉地上的。”

纳米正准备跟阿姨下棋,接了一句:“那怕啥,用扫把一扫就可以了。”

说的特别轻松。

米妈:“可是你的杯子就用不成了啊。”

纳米跟妈妈是两条思路,米妈是想告诉孩子杯子要放好,避免它掉下来摔碎。

而纳米说的是解决问题的办法,要是掉了就扫扫,好象没有想到杯子的问题。

过了一会儿。

米妈:“小乖,你刚才把杯子放这儿,掉了之后还能用这个杯子吗?”

纳米:“不能。”

米妈:“那是不是不能把杯子放在这么不安全的地方?”

纳米:“是的。”

 

这种对话也许对孩子作用不是很大,但还是要告诉孩子对的东西。

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