美食家6400984收藏的菜谱

共108篇

客家咸鸡

英英菜谱

原料：嫩鸡、盐、姜粉、葱丝、香菜、料酒、葱段、芝麻油、姜片。
虫草花蒸鸡

紫韵千千

原料：清远鸡、虫草花、红枣、小葱、蒜、姜、糖、玉米淀粉、料酒、盐、酱油、食用油。
尖椒小炒肉片

年光依旧

原料：尖椒、肉片、豆瓣酱、姜丝、嫩肉粉、花椒末、油。
【粤菜】—香煎茄片

浓咖啡淡心情

原料：条茄子、青椒、红椒、海米、蛋黄、青蒜段、干淀粉、清汤、葱姜蒜末、生抽酱油、糖、白胡椒粉、鸡精。
广式脆皮烧肉

elmonte

原料：带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱。
夏季四川最热卖的美食之一，家庭懒人做法——【川味鸡丝凉面】

星厨之家

原料：手擀面、海带、豆芽、黄瓜、鸡丝、花生碎、白芝麻、红油、咸盐、生抽、老抽、香油、白砂糖、鸡汤、料酒、芽菜、八角、橙皮。
正宗川味街头小吃——钵钵鸡

barbaragaoyun

原料：鸡腿、鸡骨架、秋葵、西葫芦、黄瓜、西兰花、木耳、土豆、豆腐、盐、红油、姜、蒜、八角、三奈、丁香、小茴香、香叶、花椒、香油、味精、桂皮。
【川菜】重庆酸辣粉

XW香水百合

原料：红薯粉丝、黄豆、红油辣椒、盐、生抽、醋、姜、蒜、豆瓣酱、香菜、白糖、胡椒粉、鸡精、高汤、香油。
【川菜】---麻辣串串锅

红豆厨房

原料：千张、油豆皮、豆腐泡、海带、香菇、魔芋粉、鸡胗、土豆、菠菜、葱姜蒜、重庆火锅底料、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉。
宫保鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。