李星灿收藏的菜谱

共12篇

萝卜炖牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛腩、萝卜、小米椒、蒜头、八角、桂皮、花椒、蒜、姜、蒜叶、红椒末、豆瓣酱、麻辣鲜、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精。
做好酸菜鱼的关键是什么—酸菜鱼

梅依旧

原料：鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
水煮活鱼

诗心

原料：草鱼、豆腐、猪血、豆芽、蛋白、高汤、葱、姜、蒜、盐、料酒、花椒、干红椒、淀粉、郫县豆瓣酱、白芝麻、花生。
水煮肉片

锦色琉璃

原料：猪肉、黄豆芽、金针菇、蟹味菇、姜、豆瓣酱、蒜、花椒、干辣椒、蛋清、料酒、味精、盐、油。
家庭营养养生靓汤——海带豆腐鲫鱼汤

菁厨乐园

原料：鲫鱼、海带、豆腐、香葱、姜、精盐、鸡精、胡椒粉、食用油。
蛤蜊冬瓜肉丸汤——鲜掉眉毛

薄灰

原料：蛤蜊干、冬瓜、猪肉末、枸杞、葱、姜、料酒、油、盐、糖、生抽、香油。
心蓝手制私房菜【自制蒜蓉辣酱】——就为了安心吃饭

猫眼食话

原料：红杭椒、番茄、蒜子、生姜、自制味素、盐、米醋、白糖。
香辣酱

狼之舞

原料：杭椒、蒜瓣。
红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
剁椒酸瓜鱼

清欢的烟火生活

原料：鲫鱼、泡佛手瓜、油、盐、姜、蒜、白酒、剁椒、酱油、味精。