杜全川
2013-11-15加入

杜全川收藏的菜谱

共67篇

糟溜鱼片

大炒勺

原料：龙脷鱼肉、水发黑木耳、青豌豆、冬笋尖、清水、水淀粉、干玉米淀粉、蛋清。
【鲁菜】--红烧黄鱼

gaopingzhao

原料：黄花鱼、红椒、葱、姜、蒜、面粉、花生油、料酒、白糖、醋、老抽、生抽、盐、胡椒粉、味精、香菜、香油。
香酥鸡

大炒勺

原料：净膛三黄鸡、花椒、桂皮、八角、香叶、葱、姜、盐、酱油、黄酒、白糖、鸡蛋、干淀粉、烹调油。
湘式辣鸡块

梅依旧

原料：鸡翅根、香菇、青椒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、糖、湘式剁椒、料酒。
粉蒸肉

小羊小小

原料：带皮五花肉、五香蒸肉粉、生姜、油、盐、酱油、料酒。
【湘菜】：湘味四溢---酸豆角炒腊肉

kiss战女

原料：腊肉、酸豆角、泡剁椒、红辣椒、蒜末、姜末、葱花、鸡粉。
让人意犹未尽的酸 —— 增进食欲的酸豆角炒鸡胗

Nicole的生活书

原料：鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精。
剁椒鸡丁

诗心

原料：鸡腿、红剁椒、姜、葱、蒜。
左宗棠鸡

给宝贝做的饭

原料：鸡腿、蛋黄、干辣椒、红油、淀粉、蒜蓉、生抽、白醋、淀粉、水、姜末、白糖。
饭遭殃之酸辣鸡胗

西施豆腐花

原料：自制酸豆角、大蒜、姜、小红辣椒、鸡胗、紫苏、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、花生油。