SamPEI收藏的菜谱

共183篇

红烧牛腩煲

筝筝日上

原料：牛腩、生姜、大蒜、香葱、八角、草果、花椒、干辣椒、陈皮、大葱、洋葱、香菇、老抽、盐、糖、鸡精。
【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮

薄灰

原料：鸡爪、姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。
土耳其风味“烤羊腿”

大炒勺

原料：乳羊腿、红椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、大蒜、黄油、洋葱、红葡萄酒、香叶、柠檬汁、咖喱粉、番茄酱、炼乳、黄油酥、黑胡椒粉、胡萝、土豆。
烤羊腿

丫丫小屋

原料：羊腿、葱、蒜、姜、迷迭香、蜂蜜、白酒、草寇、肉蔻、花椒、八角、陈皮、香叶、小茴香、孜然粒、孜然粉。
椒盐鹌鹑

都市小人物

原料：鹌鹑、盐、五香粉、酒。
酱汁炒鹌鹑

祥云化雨

原料：鹌鹑、姜葱、糖、酱油、盐、油。
泰汁水晶凤爪

rosejyy2000

原料：凤爪、冬阴功汤料、泡椒、洋葱、姜、辣椒油、柠檬。
花胶煲竹丝鸡

蓝色南半球

原料：花胶、竹丝鸡、猪骨、陈皮、淮山、杞子、姜。
椰香飘进岭南来——原只椰子炖竹丝鸡

岛主药仙

原料：椰子、竹丝鸡、枸杞子、淮山。
【蛇来运转，富贵年菜】被称作是“水中的软黄金”——【蒜子烧鳗鱼】

璐稔

原料：冰鲜鳗鱼、大蒜、大葱、生姜、甜橙、小米辣、香菜、料酒、蚝油、黄豆酱、老抽、清水、胡椒粉。