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泽瑞妈妈的日志

  • 广式金丝肉松月饼

    2016-9-11

    “今天做的这款月饼,绿豆沙和肉松都是自制的,减少了油和糖。做好的月饼吃起来一点也不甜腻。 中秋节就快到了,也快快亲手做上几

  • 酿白萝卜盅

    2016-6-2

    萝卜素有“小人参”的美誉,不但营养丰富,还有较高的食疗价值,和肉搭配,荤素适宜营养更均衡! 今天的白萝卜酿肉用了蒸的方法,

  • 陈皮豉油鸡腿

    2016-6-2

    豉油鸡是广东的一道名菜。鸡肉嫩滑,色泽红亮,不论冷吃还是热吃都很美味。 传统的豉油鸡一般会用整只鸡来做,皮滑肉嫩,但平时

  • 米花糖

    2016-6-1

    婆婆拿来一大兜米花,女儿不怎么喜欢,干脆做成米花糖。 米花糖是我小时候最喜欢的零食之一,现在爆米花的少了,我也没有给女儿

  • 鲜肉豇豆锅贴

    2016-5-31

    简单易做的锅贴,馅鲜香,皮香脆,永远吃不腻的家常味!主要食材:饺子皮30张、猪肉馅250克、豇豆角200克、香菇3朵 调料:葱姜

  • 酸辣荞麦鸡丝凉面

    2016-5-31

    还不到六月,天津的气温已经飙升到35度了,这么热的天气一点胃口也没有,还是吃些酸爽开胃的凉面吧。酸辣的调味加上爽滑的面条,

  • 椰蓉叶子面包

    2016-5-30

    新学的一款椰蓉面包,烤制的时候满屋都是椰香奶香,让人忍不住就想撕下一块尝尝。 面团食材:高筋粉200克、酵母粉3克、细砂糖

  • 白切牛肉

    2016-5-29

    买了几块牛腱子,平时做法总是用老汤酱牛腱,一点新意也没有,今天打算做一些新的尝试,牛腱焯过水后取出一块牛腱只加了些简单调

  • 豆豉辣酱烧带鱼

    2016-5-28

    带鱼肉鲜刺少,口感好,价钱相对也比较亲民,平时自家吃经济又实惠,最是合适。 虽说带鱼价钱亲民,但是味道和营养却一点也不

  • 煎素馅大云吞 精

    2013-12-13

    对于美食,一直是边学边做,只要看到喜欢的,一定要学来试试,这个也不

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