客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

      把自制的酸奶添加到面包中去,更加有助于面团发酵,使得面包更加松软可口。这款面包用东菱魔法云面包机制作,它可以手机APP遥控,轻轻一按,随时掌控面包制作情况。虽然低油低糖,可成品是相当地柔软哦。

洋气的土豪金颜色,看上去很时尚高端


日本大金聚热面包桶


大屏幕显示屏,25个固定菜单,第一次使用要先空烤10分钟。


材料:高粉300克、酸奶200克、蛋液35克、黄油5克、盐3克、糖20克、酵母4克、蔓越莓干40克

制作:

  

  

  

 

  1. 面包桶内先放入酸奶

  2. 2.再放入蛋液

  3. 3. 对角放盐、糖

  4. 4.放入面粉,中间放酵母

  5. 5.手机开启阿里小智,选择和面,12分钟

  6. 6.和面结束后,在撒料盒中放入蔓越莓,到时会自动撒料

  7. 7.开启标准面包,900克、深色,开始制作

  8. 8.等一次和面结束后放入黄油

  9. 9.等到发酵好后刷上蛋液,也可以不刷,根据个人喜好

  10. 10.程序结束,面包机自动提醒

  11. 11.根据上色切块,我嫌太浅,又烤了10分钟,取出放温,装入保鲜袋即可。

  12. 小贴士:液体量根据自家面粉吸水性。颜色深浅根据自己喜欢设置。



复制去Google翻译翻译结果

飘雪厨房推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类