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胡萝卜蔬菜饼

Qiuyue0815 精华 发表于2018-07-19 08:57

 

一款早餐蔬菜饼。面粉我用的是饼粉,配料中含洋葱粉、胡椒粉和蒜粉,所以不用再放其他太多调料了。
(百度)胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素,胡萝卜素是维持人体健康所不可以缺少的营养物质,经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。

主料:胡萝卜1个、饼粉100g
辅料:盐、鸡蛋、辣酱、番茄沙司等均适量

胡萝卜蔬菜饼的做法步骤:
1. 准备食材


2.胡萝卜用料理机搅碎


3.橄榄油温热炒一下胡萝卜,晾凉。


4.饼粉磕一个鸡蛋,加水。


5.放入胡萝卜和盐


6.搅匀面糊


7.平底锅或饼铛烧热抹油,舀上面糊


8.翻面,双面微黄时出锅


9.蘸上喜欢的酱料即可


小贴士:没有饼粉的,需要在面粉中调入花椒粉、胡椒粉等其他调料;另外胡萝卜炒一下,营养易吸收而且后期也会缩短烙饼的时间

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