宇铭妈妈收藏的菜谱

共163篇

[麻辣水煮鱼]--- 红红火火、年年有余

诗心

原料：草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
家常茄汁豆腐

籣草児

原料：豆腐、西红柿、海鲜丸、高汤、香葱、食油、盐、生抽。
葡式蛋挞

小厨飘香

原料：蛋挞皮、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉。
照烧鸡腿串

啊呜咖啡

原料：鸡腿、洋葱、酱油、白糖、红糖、料酒。
鱼香藕片

红豆厨房

原料：莲藕、白糖、料酒、醋、酱油、水淀粉、葱、姜、蒜末、红泡椒、小米椒、盐。
使你胃口大开的美味—鱼香嫩豆腐

诗心

原料：嫩豆腐、肉末、生姜、香葱、蒜瓣、泡椒、生抽、老抽、香醋、白糖。
香糯小窝头

尘欢

原料：糯米粉、玉米粉、水、糖。
莲藕焖鸡块

辽南蟹

原料：鸡腿、莲藕、红椒、香菇、香菜、姜、葱、盐、生抽、老抽、醋、糖、胡椒粉、烹调油、八角、花椒、桂皮。
黑蒜子牛肉粒——天津地方菜

我在等风

原料：牛肉、大蒜、黄油、蚝油、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎、淀粉。
芒果糯米糍

悦悦玉食

原料：糯米粉、玉米淀粉、糖、色拉油、水、芒果粒、椰蓉。