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说起格兰尼塔大家可能不熟悉,但说起沙冰,肯定都知道,格兰尼塔起源于意大利,典型的欧洲冰品,夏日季节里,来上一份格兰尼塔是相当的美妙,无论从口感、外形、颜色还是健康等哪几个方面考虑,都是一个不错的选择,废话不多少,下面给大家介绍详细的做法!

下面就为大家介绍正宗意大利格兰尼塔的做法:

准备材料需要西瓜、纯净水、柠檬、维生素菊粉。

这里我简单的说一下,西瓜根据人数多少,我只用了半个西瓜。

将西瓜切成小块,最好是把西瓜籽挑出来,我后面用到了滤网,所以这一步我就没有挑西瓜籽!

将西瓜用榨汁机榨汁,然后用滤网过滤掉西瓜籽和多余的纤维!然后倒入一个玻璃碗中备用!

将维生素菊粉倒入纯净水中快速搅拌,维生素菊粉会全部溶解,是水溶性的膳食纤维,以为国外医生朋友推荐用维生素菊粉,维生素菊粉不仅可以补充维生素、矿物质等,还对糖尿病、高血脂尤其是便秘有特别好的功效,还可以调节肠道菌群、减肥瘦身有非常好的作用,最重要的是天然食品还可以补充维生素矿物质,所以是很好的选择。

将维生素菊粉溶液倒入过滤后的西瓜汁中!

将柠檬汁挤入西瓜与维生素菊粉溶液中。

将玻璃碗用保鲜袋套上,放入冰箱冷冻约2个小时,拿出来这是碗的周围就有许多的冰碴,用叉子搅拌叉碎,然后再放入冰箱冷冻,一个小事后继续拿出来用叉子叉水,反复几个来回!这样一份正宗的意大利西瓜格兰尼塔就做好了。

怎么样?颜值可以吧?口味的相当的棒,我家的小朋友给我点了好几个赞,都说比外面卖的沙冰好吃很多,其实外面的食品那有自制的干净卫生呀,而且我们的用到的材料都是货真价实的!而且还对健康非常有利!如果您喜欢就试着做下吧,在这个炎热的夏天把这份欧式天然甜品献给家人。


发表于2015-08-09 13:23:35

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