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原料：油菜、白萝卜、杏鲍菇、鲜藕、土豆、莴笋、牛肉、鸡精、姜丝、酱油、绿麻椒、干辣椒丝、八角、桂皮、鸡蛋清、蚝油、色拉油、香叶、盐、料酒、红麻椒、淀粉、葱。
原料：多宝鱼、蒸鱼豉油、葱、色拉油、姜。
原料：凤爪、鸡精、蚝油、蒜末、蒜蓉辣酱、盐。
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