chihebushixiaoshi的笔记

共70篇

人气正旺的“王师傅豆皮馆”。一锅豆皮，常常是一半三鲜，一半牛肉。三鲜是当地人最爱的口味，而牛肉则满足了不少慕名......图片[5]张
2016-04-07 21:43
关于葡萄干的医用，各种说法，像是富含铁和钙，治疗贫血，还有含有多种矿物质，维生素和氨基酸，甚至是预防癌症，防止......图片[6]张
2016-04-06 20:43
自家做的藕夹总怕藕的味道不明显，所以裹面粉或者淀粉的时候只是薄薄的一层，感觉突出了藕，但不是藕夹的效果。餐馆里......图片[4]张
2016-04-05 20:37
虽然都是排骨藕汤，但是不同的灶具会有不同的效果。砂锅最好，需要的时间也最长，小火煨，味道完全释放。高压锅最快，......图片[4]张
2016-04-04 20:22
炝生菜的话，家里可以做，小餐馆里有卖，大酒店也有这道菜。味道区别似乎不大，关键在于成形，生菜要充分入味，又是保......图片[4]张
2016-04-03 20:58
我以为韩国菜馆只有各种一锅炖的火锅，看来是老黄历了，上桌的菜首先就是炸鸡块，更像是鸡丁，略微遗憾的是没有啤酒卖......图片[5]张
2016-04-01 21:45
刘记面馆就是以前汤记面馆的位置，用的桌椅看上去也一样，收银台放在了门口位置，其他陈设似乎没有变化。面条有老油的......图片[4]张
2016-03-31 21:56
私房蛋糕的出现让吃货们多了一种选择，不用自己动手在家做，或者在各种连锁蛋糕店里买工业化批量生产出的。纯手工制作......图片[6]张
2016-03-30 21:18
冒冒菜这个冒字，大概是借用了襄樊话里冒面的意思，不过环境卫生远好于一般的面馆。菜的味道倒是很四川化，辣味不太重......图片[6]张
2016-03-29 21:05
铁板在加工完各种肉类以后，多少会有些油残留，于是在继续做素菜的时候，有了天然的优势，茄子，花菜，年糕，香味充分......图片[9]张
2016-03-28 20:57

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