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桂花栗子羹的做法

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酸酸甜甜,很好吃!

食材明细

  • 去皮栗子 一碗
  • 山楂糕 四片
  • 桂花 一小撮
  • 生粉 两大勺
  • 两大勺

桂花栗子羹的做法步骤

  • 桂花栗子羹的做法步骤:1
    1
    将栗子洗净。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:2
    2
    放入蒸锅中蒸熟备用。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:3
    3
    将蒸好的栗子切成碎粒。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:4
    4
    山楂糕也剁成小丁。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:5
    5
    桂花洗净后晾干。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:6
    6
    生粉用冷水调成水淀粉。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:7
    7
    锅内放入开水,再次煮沸后放入栗子粒和一半的山楂糕丁。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:8
    8
    再放入两大勺糖。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:9
    9
    盖上锅盖煮至山楂糕融化。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:10
    10
    倒入水淀粉勾薄薄的芡汁。
  • 桂花栗子羹的做法步骤:11
    11
    用碗盛出后,撒上桂花和剩下的山楂糕丁搅拌一下就可以吃了。

饮食健康

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