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食材明细
主料
青辣椒
5颗
猪肉
150克
辅料
香菇
50克
葱姜各
10克
配料
五香粉
5克
酱油
6克
美极鲜
3克
花生油
10克
盐
2克
五香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
煎酿青椒的做法步骤
1
猪肉剁成茸。
2
发好的香菇剁碎。
3
葱姜切末。
4
上述几种材料加酱油,五香粉,美极鲜,花生油,盐。
5
顺着一个方向绞打上劲。
6
青椒去掉把,掏出辣椒籽,洗净。
7
酿入调好的肉馅。
8
煎锅中倒入花生油,放入青椒小火煎。
9
煎至青椒变色且表皮起皱盛出即可。
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