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咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法

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食材明细

  • 咸蛋 适量
  • 皮蛋 适量
  • 瘦肉 适量
  • 姜丝 适量

咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    咸蛋皮蛋去皮搅碎。
  • 咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    瘦肉片用生抽糖生粉腌好。
  • 咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    将淘好的米用少许油与盐腌半至一小时。
  • 咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    把腌好的米倒入压力锅里注入半锅水盖上锅盖开始煮。
  • 咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    大火煮沸约半小时之后熄火,待锅内的温度降下来之后打开锅盖,中慢火继续煮沸。
  • 咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    边煮边把瘦肉片、姜丝、皮蛋、咸蛋依次倒入锅里,最后放少许盐即可。

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