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【总决赛】万事如意——八宝菜的做法

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材料都切成丝,丝丝即为事事,丝丝笋取其音意为事事顺;豆芽取其形意为如意;合在一起即为事事如意,也就是万事如意的意思。

食材明细

【总决赛】万事如意——八宝菜的做法步骤

  • 【总决赛】万事如意——八宝菜的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。
  • 【总决赛】万事如意——八宝菜的做法步骤:2
    2
    所有材料切成丝。
  • 【总决赛】万事如意——八宝菜的做法步骤:3
    3
    热锅下油,将笋丝断生。
  • 【总决赛】万事如意——八宝菜的做法步骤:4
    4
    在笋丝中调入适量白糖和料酒。
  • 【总决赛】万事如意——八宝菜的做法步骤:5
    5
    在锅中加入豆芽和肉丝快炒。
  • 【总决赛】万事如意——八宝菜的做法步骤:6
    6
    加入酸菜和蒜白。
  • 【总决赛】万事如意——八宝菜的做法步骤:7
    7
    加入豆泡丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒。
  • 【总决赛】万事如意——八宝菜的做法步骤:8
    8
    撒入蒜叶,调入少量盐和鸡精炒匀。
使用的厨具:炒锅

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