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腊八粥(咸味)的做法

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明儿就是腊八了,这二天滴早上就是为了明天滴腊八节所准备。

有时候总在想,做美食真好,总会比别人早一点享受到这份节日所带来滴喜悦

我跟我仔仔二个人相反

仔仔欢甜款腊八粥

而我却喜欢这款咸味腊八粥

呵呵传统滴腊八粥是甜滴

不过为了让怕糖避糖之人也享受到这节日美食这是牛妈自己想滴

希望喜咸怕甜滴亲们也尝尝呵呵呵

呵呵腊八节的古来今往我也不一一码了

因为BT一下也就N多了

呵呵呵现在先送上牛妈喜欢滴咸味腊八粥呵呵呵

食材明细

腊八粥(咸味)的做法步骤

  • 腊八粥(咸味)的做法步骤:1
    1
    备好所用材料。
  • 腊八粥(咸味)的做法步骤:2
    2
    香菇,花生米,干贝用温水泡好发好备用。
  • 腊八粥(咸味)的做法步骤:3
    3
    珍珠米提早用温水泡好。
  • 腊八粥(咸味)的做法步骤:4
    4
    切碎洗净好咸肉,香菇,拍好老姜备用。
  • 腊八粥(咸味)的做法步骤:5
    5
    高压锅内加入适量水,加入泡好的珍珠米。
  • 腊八粥(咸味)的做法步骤:6
    6
    除芥蓝及鱿鱼除外,将其它配料一统加到高压锅内同煮。
  • 腊八粥(咸味)的做法步骤:7
    7
    高压锅上盖大火煮开,转小火煮至半小时,关火减压开盖后,加入芥蓝丁及鱿鱼丁,再次将粥煮开。
  • 腊八粥(咸味)的做法步骤:8
    8
    按个人口咸加入适量细盐既可(咸肉带咸味,注意盐的用量)。
  • 腊八粥(咸味)的做法步骤:9
    9
    开动了。
使用的厨具:蒸锅

腊八粥(咸味)的其他做法

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