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江瑶柱淮山虫草花粥的做法

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食材明细

江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤

  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤:1
    1
    大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤:2
    2
    淮山削皮切成小块。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤:3
    3
    依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤:4
    4
    大火煮沸约二十分钟熄火。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤:5
    5
    打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。
  • 江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤:6
    6
    慢火继续煮沸约十分钟熄火,食用之前加少许盐即可。

小窍门

(为了让粥煮得更绵一般都是分两次,如果不急着吃的话可隔数小时再煮第二次)

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