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芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法

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按说这种芥菜煮的汤放入鸡肉汤或者猪骨汤里面最好喝了,但是我们上班就没时间煮那么久的汤了,就做了这个比较快手的芥菜蛋黄豆腐汤。

食材明细

芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤

  • 芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:1
    1
    芥菜洗净切丝备用。
  • 芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块,咸蛋黄切碎备用。
  • 芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅内烧开水后放入豆腐快和咸蛋黄碎。
  • 芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:4
    4
    加入适量盐和少许清油。
  • 芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:5
    5
    开锅后加入芥菜丝。
  • 芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:6
    6
    加入适量味精。
  • 芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:7
    7
    撒上一层香菜。
  • 芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:8
    8
    淋少许香油即可。
使用的厨具:汤锅
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