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自制酱料
豆馅也可以浪漫-粉色豆沙馅
kiss战女
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食材明细
主料
白芸豆
适量
辅料
白糖
适量
草莓粉
适量
清水
适量
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
粉色豆沙馅的做法步骤
1
白芸豆浸泡12小时以上,剥去外皮(芸豆泡透后皮很容易去掉)。
2
锅置火上加入芸豆倒入适量清水。(没过芸豆即可)
3
煮制半小时直至芸豆熟,一定要熟透,依据个人口味加适量白糖,搅拌均匀。
4
小火慢慢翻炒,直至豆沙炒到较干,可以抱团为止。
5
关火,将豆沙过筛,使其更细腻;加入适量草莓粉。
6
充分搅拌均匀即成豆沙馅。
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